闲话过年：扫尘·祭灶·过小年

作者：张永坝
   
腊月二十三至二十五日，大部分地区以二十四日为“小年”，是仅次于大年的一个传统节日。小年，又称“小岁”、“小除夕”、“小节夜”，宋代周密《乾淳岁时记》载：“禁中以腊月二十四日为小节夜。”宋代文天祥《狱中》诗：“春节前三日，江乡正小年。”后来，以除夕前一夜为“小除夕”。小年，家家户户都要扫尘和祭灶。此外，还有剪窗花，写春联，理发洗浴等习俗。

扫尘，北方叫“扫房”，南方称“掸尘”。温州人谓“掸新”、“换新”，谚云：“腊月二十四，掸尘扫房。”扫尘，是春节前传统的家庭大扫除，源于远古时驱除瘟疫的宗教仪式，早在帝舜时已有。我国自古重视环境卫生，夏帝少康发明了笤帚、簸箕，商代有了清扫垃圾的劳务，周时已开始洒水扫地，唐朝出现了专职清洁工。王建有诗：“宫人拍手笑相呼，不识阶前扫地夫。”扫地夫就是古代的环卫工人、清洁工。宋代形成了扫尘习俗，岁末“不论大小家，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭户”。南宋都城临安，已有公共场所清洁工。清代蔡云《吴歈·打尘埃》：“茅舍春回事事欢，屋尘收拾号除残。太平甲子非容易，新历颁来仔细看。”戴复古《除夜》诗：“扫除茅舍涤尘嚣，一炷清香拜九霄。万物迎春送残腊，一年结局在今宵。”扫尘古俗，现在已演变成讲究爱国卫生的良好传统习惯。

小年时，民间要送灶王爷上天，叫“送灶”、“辞灶”；除夕时迎回，叫“迎灶”、“接灶”。合称“祭灶”、“谢灶”。温州平阳、永嘉一带，旧时是正月初四夜迎灶。《辞海》：“旧俗夏历腊月二十三或二十四日为‘送灶日’，亦称‘辞灶日’，以纸马饴糖等送灶神上天。民间往往在灶头贴‘上天言好事，下界保平安’对联。除夕又迎回，谓之‘迎灶日’。”

灶神，又称“灶君”、“灶王”、“灶王爷”、“老灶爷”、“灶司菩萨”、“东厨司命”、“灶公灶母”等，温州人叫“镬灶佛”、“镬灶菩萨”，相传是玉皇大帝派到人间考察善恶的神，是旧时帝相士庶家家都要供奉的家神。在我国汉族民间祀奉的众神中，能进居家的神除福、禄、寿、禧、财等五神（星）外，就是灶王爷了。周代已列为“五祀”之一。《礼记  曲礼下》：“（天子）祭五祀。”郑玄注：“五祀，户、灶、中霤、门、行也。”。

灶神来历，众说纷纭。一说为黄帝。《事物原会》称，黄帝作灶，死为灶神。一说为炎帝。《淮南子·汜论训》：“炎帝作火，死而为灶。”高绣注：“炎帝，神农，以火德王天下，死托祀于灶神。”一说为祝融。《礼记·月令》：“祝融吴回，为高辛氏火正，死为火神，托祀为灶。”《周礼说》："颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。"此外，还有鬼神或精变说、人死变神说、穷蝉演变说等。汉时，曾对灶神的性别发生过争论。《庄子·达生》：“灶有髻”。司马彪注：“灶神，著赤衣，状如美女。”可见，灶神开始为女性形象。据《太平御览》引《五经异义》载，郑玄以为“灶神祝融为老妇”；许慎以为“非老妇也”，认为“灶神姓苏名吉利，妇姓王名博颊”。可见灶神形象是由女变男，后世以男人形象出现。唐时，灶神不仅有妻室儿女，还有属僚。段成式《酉阳杂俎》：“灶神名隗，状如美女。又姓张名单，字子郭，夫人字卿忌，有六女皆名察洽。”陕西省旬邑县则传说灶王姓张名奎，是纣王的大臣，与妻子一起死于国难，姜子牙封为灶神，张奎为灶王爷爷，他的妻子为灶王奶奶。

民间各种灶神的传说，流传最广的要算张姓灶王爷了。传说张生原来家境殷富，双亲健在。他娶了勤劳贤慧的妻子郭丁香，一家和睦，生活美满。后来，张生外出经商暴富后，带了小妾李海棠回家，一纸休书赶走了结发妻子郭丁香。此后，张生与海棠好逸恶劳，花天酒地，坐吃山空，过了几年，家产败尽，双亲气死。李海棠受不了贫困生活离家出走了，张生就沦为乞丐。有年腊月的一天，饥寒交迫的张生来到一户人家厨房讨饭，见是前妻郭丁香施食，羞惭万分，乘人不备，一头钻进灶膛里活活被憋死了。据说玉帝与张生同姓，念其有悔改之意，就封他为灶王，成为玉帝在人间的耳目。

灶神的职司也有变化。先秦时，灶神职司仅为灶事，主管人间饮食制作。自汉代开始，成为天帝派往人间司察人们功过的神祗，增加了赐福降灾、夺人寿命的职能。民间相传，每逢小年时，灶神要上天向玉帝汇报一家人一年中的言行举止，尤其是所做的坏事。除夕子时，带着玉帝赐福或降灾的旨意，返驻家中。东晋葛洪《抱朴子内篇》引《微旨》：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。大者夺纪，纪者三百日也。小者夺算，算者三日也。”《礼记·祭法》郑玄注：“（灶神）居人间，司察小过，作谴告者也。”《淮南万毕术》：“灶神晦日归天，白人罪。”南宋范成大《祭灶词》：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松粉饵圆。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜：‘婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分’！”

祭灶，源于对火的自然崇拜。据说夏天象征火，灶亦代表火，故有祭灶之俗。周代夏日祭灶，原意祈求保存火种，祭品为豆类。汉代改为腊日祭灶，祭品用黄狗、黄羊。汉魏时已有灶君上天诉人罪说法，祭品黄犬。唐时祭灶只是“一盏清茶一缕烟，灶君王爷上青天”（罗隐：《送灶》）。宋代有“以酒糟涂灶门”的“醉司命”做法。南宋时，把用钱买官推衍为钱能通神，祭灶时除了点香烛、摆酒宴、烧纸马外，还要上供粘粘甜甜的灶糖，意在封住灶君的嘴，请他“上天言好事，回家降吉祥”。清代厉鹗《胶牙饧》诗：“节物关人意，残年一碟添。蓼花分点缀，粉茧共黐粘。俗嗜难颐解，微甘使口箝。不妨吾舌在，蜜味得柑甘。”可见，行贿之风，源远流长，神佛也难免。

随着农民生活水平的不断提高，农家都建新房，改柴灶，用上了煤气炉，灶司菩萨没有藏身之处了。农家供灶神，祭灶等旧俗，现已不多见了。

23可是我生日啊

一看而过                  

飞过

轻轻的，我来了，正如轻轻的，我走了，挥一挥衣袖，带走了一个荆币。

飘过 飞过 走过 路过