11月16日,镇安乡石坦村村民周志琴,在后门山上挖到一株野生葛藤重约45公斤 实属罕见,村民闻汛后,纷纷前来观赏,无不称奇。
据周志琴说:当天,他上山捞作时,发现离自家责任山不远处,有一株野生葛藤,葛藤的面积大约8平方,当即跑回家拿锄头、镰刀等工具,开始挖掘,当时越挖越不对劲,下面葛根越挖越大,累得他筋疲力尽,最后化了4个小时,才将这株葛根掘起,大小不等10多块,拿到家里一过称重约45公斤,其中大的一块18公斤、小的一块也有1公斤多。
葛藤的根、茎、枝、叶不但富含蛋白质、碳水化合物等易消化吸收的营养物质,而且还具有防治动物疾病的作用,葛藤是一种稀有多年生的野生植物,葛藤粉是极具药用价值及保健功效的绿色食品。野生葛藤根,洗净捣碎,放于水中搓揉搅动,使其淀粉分出沉淀,凉干而成。作用功效: 葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黄酮、大豆黄酮贰B一谷甾醇、花生酸等,有解热和降低血糖、化痰生津功能,冲服可治烦热、口渴、喉痹等症。葛藤的根及其粉、花还是解酒良药,“葛根最解酒毒,同时它还解毒祛热、增食欲、排淤血、通便尿、散郁火。对辅助治疗糖尿病、冠心病、皮肤疮毒、上感、呕吐、腹泻、痔疮等病症均有显著疗效。同时也是解酒醉、助消化和滋阴养颜的上乘佳品。
项雁松 |