求番粉糊原材料?

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pp362475371 发表于 2013-6-22 09:52:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
1652 11
大荆番粉糊原材料都有那些?
全部回复(11)
就番薯粉,主要材料               
2013-6-22 10:13:51
主要材料就番薯.

番薯拿到加工厂碾成粉状,泡在水里,然后捞出来,用网袋把汁挤出,沉淀下来的就是番薯粉了,晒干就是块状了,拿回加工厂碾成粉。
2013-6-22 10:45:37
好像就是蕃薯粉做的啊
2013-6-22 10:57:17
看名字就知道了啊
2013-6-22 12:51:21
番薯粉 猪肉 豆腐干 青菜调味料若干
2013-6-22 13:03:35
江南雨√ 发表于 2013-6-22 10:45
主要材料就番薯.

番薯拿到加工厂碾成粉状,泡在水里,然后捞出来,用网袋把汁挤出,沉淀下来的就是番薯粉 ...

求辅料?我只知道有小面哦,就是街上卖的那种,一元两元一碗的那种
2013-6-22 13:28:42
没吃过不知道
2013-6-22 16:09:58
我家做的是,小面,年糕,牡蛎,香菇,咸猪肉,芹菜
2013-6-22 16:37:53
loveto 发表于 2013-6-22 16:37
我家做的是,小面,年糕,牡蛎,香菇,咸猪肉,芹菜

谢了....
2013-6-23 09:54:44
蕃薯淀粉作主材料,其他辅材由个人的口味自由搭配,可是甜也可以咸
2013-6-23 12:11:14
飞过
2013-6-23 21:17:41
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