在网上搜“春节”最快联想到的关键词就是“喝酒”。看来中国人对于酒文化还真是有研究。伴随而来的无外乎如何不醉、如何解酒之类的话题。中国人无酒不成筵席,龙年春节七天长假之中,到底什么地方的人在喝酒,幅员辽阔的中国又是哪些地方的人最能喝?
北京人最爱喝 重庆人最能喝
根据某网站调查显示,在酒友数量上,全国各省市间差距比较大。最喜欢喝酒的省市前十位分别是:北京、山东、河北、辽宁、江苏、河南、山西、安徽、上海与天津。
但是在最关键的人均酒量排行上,则完全体现了爱喝与能喝是截然不同的。人均酒量排名第一的是重庆,每日饮酒中所含纯酒精数为244.6ml(相当于1斤1两45度白酒或10瓶600ml瓶装啤酒)。
人均酒量排名第二到第五位的分别是浙江229ml,内蒙古215ml,湖南203ml,北京195ml。北京也是唯一一个在喝酒人口和人均酒量都进入前五名的市。一些喝酒人口大省在人均酒量上的表现不尽如人意,例如东北三省无一进入前15名,重庆的人均酒量(244.6ml)相当于黑龙江(121ml)的两倍,而作为喝酒人口第二多的山东省,人均酒量仅仅排在全国第20名。
女性比男性更能喝酒
对于喝酒人口性别的分析提示,男性是女性的16.7倍。但是在人均酒量上,女性酒友以日均192.5ml(相当于八两半45度白酒或8瓶600ml瓶装啤酒)完胜男性的159.7毫升(6两半45度白酒或6瓶半600ml瓶装啤酒)。
分析发现,喝酒女性最多的前五大省市分别为北京、天津、安徽、江苏和山东。
成年人饮酒限量值:高度白酒不宜超一两
成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,相当于啤酒750mL,或葡萄酒250mL,或38度的白酒75g,或高度白酒50g。
成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于啤酒450mL,或葡萄酒150ml,或38度的白酒50g。
老板公务员纷纷学起“拒酒术”
“看起来像水,尝起来辣嘴,喝下去闹鬼,走起来绊腿,夜里面找水,早醒来后悔。”闫先生这样阐释他对过度饮酒的看法。闫先生曾干过6年公务员,因此肝脏出了“故障”。在劝酒逼酒风中,闫先生一度怀疑自己人格分裂。“自己一次又一次在别人的恶劝中倒下去,又屡屡把别人劝倒,自己痛苦,别人也痛苦,最终我陷入深深的痛苦中。身在酒桌不喝酒,自己尴尬别人也尴尬,于是我直接辞职了摆地摊。”
在中国科学技术学会发起的“我最深恶痛绝的生活陋习”公众评点活动中,“逼酒劝酒”在“十大陋习”中名列第七。
1月19日晚上,哈尔滨市道里区一家艺术学校,52岁的校长修伟良正在给学员上年前的最后一课,30多名学员中有企业老总、公务员、保险公司业务经理、美容院老板娘……在并不宽敞的教室中,规规矩矩地坐着,认认真真地听讲。
“过年少不了喝酒,喝多伤身体,不喝伤感情,如何拒酒又不失礼貌,这就是我们酒桌实用技巧培训班里重要的、我们现在最想学会的一项课程——拒酒术。”
酒桌防醉九大诀窍
诀窍1.韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大,实行以守为攻战略,观察场上形势。
诀窍2.可以多人敬一人,决不可一人敬多人,掌握节奏,不要一下子喝得太猛。
诀窍3.桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水。
诀窍4.干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐在餐巾里(适用女性)。
诀窍5.落座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉。
诀窍6.不要几种酒混着喝,那样特别容易醉。
诀窍7.喝到六分醉时,把你面前醋碟中的醋喝下,再让服务员添上;花生米对喝酒人来说也是个好东西。
诀窍8.一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都是酒后的解酒佳品。
诀窍9.蜂蜜水解酒后头痛;西红柿汁解酒后头晕;新鲜葡萄解酒后反胃、恶心;西瓜汁解酒后全身发热;柚子解酒后口气;芹菜汁解酒后胃肠不适、颜面发红;酸奶解酒后烦躁;香蕉解酒后心悸、胸闷;橄榄解酒后厌食。
来源:西部网
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