近日，发现网上流传一则消息：有网友做了一个实验，将娃哈哈营养快线饮料倒入一个瓷盘，一夜时间，饮料就变成白色的胶状物，晒干能当避孕套。这一消息很快引起了人们的关注和热议。“真是太可怕了，触目惊心啊。”“谁还敢喝那些杂七杂八的饮料。”也有网友提出质疑，“感觉挥发的速度够快，同等体积的水绝不可能一夜之间全蒸发。
记者注意到，娃哈哈营养快线果汁牛奶饮品瓶身上，4行配料表中添加剂占了三行：羧甲基纤维素钠、阿斯巴甜、乳化硅油……总共11种食品添加剂。食品专家表示，这11种食品添加剂都属于国家规定的添加剂范围，但其配料表中没有标明各种添加剂的含量，无法判定是否超标。如果其含量符合国家标准，对人体是没有危害的。专家同时提醒，如果添加剂日均摄入总量过大，也有可能会因为叠加效应危害人体健康。
娃哈哈声明
蛋白质含量高造成的
娃哈哈旗下销售火爆的营养快线陷入“乳胶门”，针对近日被曝光的这一消息，昨天，娃哈哈表示正在调查此事，随后发来声明称是“正常现象”。
“我们现在正在调查”，娃哈哈有关负责人单先生昨天接受记者采访时说。随后该公司发声明表示，液态乳制品或含乳饮料等以牛奶为主要原料的产品，含有丰富的蛋白质，而牛奶中的蛋白质与其他蛋白质一样具有凝胶性和成膜性的物理、化学性能。“由于营养快线产品牛奶蛋白含量较高，因此其脱水后成胶是一种正常的蛋白质凝胶现象”。
“目前没有证据证明娃哈哈的产品有质量问题”，知名食品安全专家董金狮表示，因为这11种添加剂都是允许添加的，基于企业技术和配方机密的问题，国家也没要求企业一定要标注具体含量。
专家说法
可能添加剂惹的祸 国家标准有欠缺
“娃哈哈营养快线，还有市场上的乳酸菌饮料等，这些都不是牛奶，从分类上属于饮料”，著名专家王丁棉昨天接受记者采访时表示，所谓的“营养快线”其实并不营养，为了口感，这类产品需要添加很多添加剂。“网友实验中出现的乳胶状的东西，很可能是这些添加剂不能得到充分的溶解，互相反应形成的一种沉淀”。
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