酸辣土豆丝

酸辣土豆丝做法：

1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆，而且女孩子吃不会长肥^^； 如果想配点青椒或者红椒都可以，看个人喜好

2.切大蒜，生姜，大葱切段

3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香

4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦！

这个菜我也会做，而且做的很好吃

哪天你做来我看看啊，呵呵

我也会哦，我朋友都说我炒的土豆丝很好吃，呵呵，老有成就感了，不过就是切的没荆天兰苑那么细

呵呵，过奖了。

前几天做过 切的太麻烦

切也不是很麻烦啊，切片的时候切薄一点就好了嘛
荆天兰苑土豆丝我们一开始都怀疑是刨的