一个没有西瓜的夏天是残缺的,次次都能挑出个好瓜,是一件很有面子的事情,但怎么能不失手?
手指弹弹,听声音,地球人都知道——发闷,熟过头了;发空,生蛋瓜子;脆脆的,OK。
问题是,“弹指神功”只能让你知道西瓜的成熟度,它甜不甜是弹不出的。
最近,微博上流行这么个小窍门——西瓜甜不甜,挑选有四个方法:
第一,西瓜底部的圈圈,越小越好,相反,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃;第二,西瓜蒂头,若是直直的一条,就不要,若是卷曲起来的,就很甜;第三,西瓜纹路整齐就是好瓜;第四,颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
口说无凭,实验为证 实验瓜种:麒麟瓜、早春红玉、特小凤。
实验方法:根据四种西瓜甜度挑选法,从每个西瓜品种里,挑出相反特征最明显的两只西瓜,当场切开,验证甜度。
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