土豆粥、 干酪面包粥 、胡萝卜酸奶粥 、番茄粥 、鸡肉粥 、

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abcabc 发表于 2009-12-28 14:38:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 abcabc 于 2009-12-28 14:47 编辑

土豆粥
原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干
制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。
    (2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。
    (3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
干酪面包粥
原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙
制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
    (2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。


胡萝卜酸奶粥
原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄
油--若干
制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
    (2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
    (3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好
番茄粥 1134393.jpg
原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
    (2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
    (3) 煮好后加入番茄,加盐调味。
鸡肉粥
原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若

制法(1) 将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。
    (2) 将菠菜炖熟并切碎。
    (3) 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。
全部回复(6)
谁会做啊
2009-12-28 15:53:27
好吃
2009-12-28 18:18:05
没吃过
2009-12-28 19:11:24
不知道怎麼樣。
2009-12-28 19:12:53
有我的份吗
2009-12-28 21:49:55
ZKW
想吃
2009-12-31 19:38:00
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