四百零二、皮肤是怎样保持柔软和弹性的

奥秘在于皮肤基本组成细胞里含有半渗透薄膜，它的特性是让皮肤“百折不回”－－屡经扭折也不会使皮肤细胞变形、进而留下皱纹。
　　加拿大卑诗大学物理系退休教授布卢姆说，人造的防渗透物件如塑料或橡胶，折弯几千次后总会产生裂痕，但是人类皮肤最外面的角质层不断剥落，可以保护皮肤不致在恶劣的环境里像橡胶一样折裂，皮肤保持柔软的功臣是皮肤细胞的半渗透薄膜。这层薄膜多少会让水分渗透进来，不信请注意观察，洗澡泡太久了，手指、脚趾是不是会出现皱纹？
　　大致而言，皮肤细胞的保护膜是由一种叫做“双层油脂”的液体和具伸缩性的固体薄膜骨架共同构成，让这层薄膜具备抗耗损功能的是许多蛋白质分支，而这些蛋白质分支则由糖分末梢组成。
　　他举例说，人体红细胞流经身体各部的时候，必须挤入比自己小8倍的微血管。他说，红细胞里有一种材料，叫做“细胞骨层”，比乳液橡胶要柔软一百倍，这就是我们皮肤可以常保柔软的关键

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