网聚大荆人
食饼筒是我们这边特有的一款小吃,我们习惯叫做麦油煎。说它是小吃,但其实我们都把它当做主食吃,因为饼皮 ...
最想念的还是这个食饼筒。。。。
刚开始摊还没上手,摊得薄厚不均匀。几次下来逐渐上手了,摊的皮也比较的薄。如果手感觉太烫,可以粘一下冷 ...
擀好的饼皮一张张叠起来,不需要抹油,撕开的时候小心点就可以了
基于这边的条件,在准备一些其他的的菜:
1. 土豆丝炒肉(肉不加也可以)
取一张饼皮,粉干铺底,然后放上喜欢的菜,一头收尾,卷成圆筒型
包好的,自己摊的皮比起市面上兜售的小号很多,不过料还是很足的。咬上一口,那滋味真是妙不可言。还不赶快 ...
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洋葱不要,白萝卜丝 这两样最讨厌了!~~ 个人喜欢鸡蛋,豆牙,油条,猪肉,高白 记忆format 发表于 2009-4-11 22:39
洋葱,豆芽,胶白,萝卜都不要。 lee 发表于 2009-4-11 22:46
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