蒲 瓜 梨 介 绍
我国的梨树有四大系统,砂梨、白梨、秋子梨和新疆梨。梨是我国栽培历史久、面积大、产量高的主要果树之一。梨树的适应性很强,因地制宜地发展梨果生产,对发展农村多种经营,增加农民收入,新农村建设具有重要的意义。
蒲瓜梨是砂梨的一种,砂梨果实的品质不像它的名字那样,令人听其名就感到果实粗涩。其中优质品种的品质可与河北鸭梨,安徵砀山梨媲美,甚至更好。
1996年中国农业部对砂梨资源522份,进行农艺性状鉴定和品质鉴定,蒲瓜梨作为推荐最优秀的十种品种之一。
蒲瓜梨是浙江地方良种,主要产地温州乐清大荆,九月下旬成熟。平均单果重552g,最大可达1500g,果实倒卵形,形状如蒲瓜,故称蒲瓜梨。果皮绿褐色。果肉中细、酥脆。汁特多,含可溶性固形物13.6%(梨品种中含量最高),可滴定酸0.395%,含维生素C1.33毫克/100克,味甜酸,余味好。中医理论认为:性凉、润肺、有治秋躁的功效。果实生长中进行套袋,所以果实无农药残留,属于绿色农产品。享有“梨中之王”的美誉.
大荆蒲瓜梨这几年得到很好的发展,由于科学管理和品种嫁接,亩产量比以前有了明显的提高;种植面积也增加了许多;蒲瓜梨的品质也有很大的提高,表现在单果增大,平均单果重600g,最大可达1500g,果皮色纯,为青黄色,少有黑斑点,甜度比以前更甜,外观端正。价格也年年上涨,销售情况也非常畅销。作为中国当地大荆特产蒲瓜梨,去年大荆荆优农场冯江全送蒲瓜梨到北京,给出席中共十七大的浙江代表团品尝,得到极好的肯定。温州晚报07。10。21第二版对此事进行报道,后引起乐清电视台关注,也派记者过来到大荆荆优农场采访拍摄,在07。10。24乐清电视台播放。
{{ 新千年,甬台温高速公路的通车,为闭塞的大荆开启了一扇通向外界的窗口。每到金秋十月蒲瓜梨子上市季节,乐清、温州、黄岩、温岭、路桥等地商贾云集冯村,在树上看果订货,不少商贩一次采购量超过5000公斤。也有一些在外地经商的老板,特意驱车而来,一口气订购几百公斤,作为礼品赠送外地客户及亲友。自2002年以后,蒲瓜梨的销售价格逐年高涨,从每公斤6元钱,上升到8元、10元、12元……
相比父母辈的勤劳朴实,年轻的冯江全深谙农民发家致富,离不了新的科技手段。前年,他购置了电脑、安装了宽带,不仅利用网络获取实用科技知识,帮助父亲提高梨树栽培技术,还在中国水果网、浙江农网、荆网在线等网站,发布蒲瓜梨供应信息,并且通过网络平台,建立了配送机制。
2003年,冯江全报考了宁波职业技术学院经济管理专业。去年,为进一步提高蒲瓜梨的经济效益,他学以致用,运用品牌经营手段,注册成立乐清大荆荆优农场,并定制专用梨箱包装梨子。
好花不常开,好果不常有。蒲瓜梨保鲜期很短,常温下仅为45天左右,之后便会腐烂变质。梨子成熟后,果农急于出售,大量集中上市,价格波动很大。去年,冯江全投资十多万元,建造了一个储量为一万公斤的低温保鲜库。在低温环境里,蒲瓜梨的保鲜期超过了4至5个月,有效解决了长期保存销售的难题。到了农历春节前夕,香甜爽口的蒲瓜梨奇货可居,成了市场上的俏手货,价格水涨船高。每公斤售价甚至超过了30元,几乎可与一些进口水果一争高下,“一只梨子都卖到二三十元钱。”
在冯江全一家的带动下,一些村民纷纷仿效栽植梨树。前不久,在村支部书记冯成权的协助下,村里十多名蒲瓜梨种植户组织成立了“乐清雁荡山蒲瓜梨冯村专业合作社”。“不远的将来,我们冯村的蒲瓜梨将统一商标、统一品牌、统一包装,以崭新的面目走入千家万户,真正香飘全国。”冯江全一家子对蒲瓜梨的未来满怀信心。}}
注文中{{。。。。。。。。。}}为温州晚报08。7。6号第9版全版面专题采访部份内容。
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