家禽养殖业在艰难中徘徊 部分企业已转行

超市禽肉类冰柜。此种销售形式完全成主流尚待时日。 签约摄影师    叶金涛   摄
　　2014年，H7N9禽流感疫情卷土重来，多地陆续有人感染H7N9禽流感病例通报。受此影响，鸡鸭无人问、禽市入寒冬，禽业企业面临“生死考验”。

　　昨日，记者采访我市多家禽类养殖企业了解到，受整体市场环境的影响，近半个月来，禽类交易几乎为零，部分养殖户在艰难中坚守，等待市场的好转，但不少养殖户已经开始暂停或直接退出禽类养殖。

　　一天卖不出一只鸡

　　1.5万多只土鸡已到出栏期，却无人问津。最近，乐清市绿雁农业开发有限公司负责人干方本欲哭无泪。因为他一天一只鸡都卖不出去。年前一个客户订了1万多只鸡，禽流感病例报出来后，就退订了，还有1万多只3月份也可以出栏了，鸡场里总共养着5万多只鸡。鸡卖不出去，每天光饲料的钱就要1.5万元左右。

　　去年春季禽流感疫情出现时，干方本还比较乐观，想着只要自己的鸡没问题，熬过春天，夏天天气转热，禽流感疫情退去，市场就能转好。

　　去年夏天至年底，销售量、价格都还不错，去年底时土鸡价格还能卖到30—32元/公斤。

　　“没想到今年1月份禽流感卷土重来了。虽然我们的鸡没有问题，但消费者心里的恐慌情绪产生，买鸡的人就没有了。”这次干方本没有了之前的乐观，存栏多，每天饲料消耗大，杀白冷蒧销售，价格卖不上去，且消费者接受度也不一定能提高多少。

　　另一方面，经历这两年的禽流感事件，他发现周围养鸡的人越来越少，很多人都不愿意养了。

　　买蛋客也越来越少

　　禽流感不仅使鸡、鸭、鸽子等产品滞销，蛋类销量也受到了巨大冲击。

　　最近，乐清市本觉寺特禽生态养殖场的负责人陈永乐发现来养殖场来买土鸡蛋的客人也越来越少了。

　　“平时我们养殖场的绿壳鸡蛋不够卖，现在一天只能销售产量的30%左右。”陈永乐说。

　　目前，该养殖场里还养着3000多只蛋鸡，每天的鸡蛋只有少量卖出去，囤积的鸡蛋越来越多。

　　“还好最近天气较冷，鸡蛋还能保存两个月左右，如果接下去市场还没转好，就不知道怎么办了。”陈永乐说。

　　鸽企亏损太大暂停养殖

　　在浙江绿祥农业发展有限公司，一幢幢养鸽的标准厂房内，找不到一只鸽子。

　　“都‘杀白’冷冻卖了，决定先暂停养。”浙江绿祥农业发展有限公司董事长郑银余说，现在因为对禽流感疫情的恐慌，招不到工人，没人愿意养。

　　鸽子场是郑银余2008年投资创办的，为了养鸽子，他特意投资建造了6幢标准厂房。并请来了专业的养鸽师傅，负责养殖。最多时，共养了4万多只鸽子，有10多个工人专门负责平时的喂养，成为乐清规模最大的养鸽场。

　　去年禽流感疫情曝出后，肉鸽、鸽蛋销售降至冰点，有多年经商经验的他感到了这个行业存在的风险，通过检验检疫部门检疫合格后，他果断对2万多只存栏鸽进行了“杀白”冰冻销售，养殖量缩减了一半。

　　“今年禽流感疫情卷土重来，我就把鸽子全部处理了。不到一年发生两次这样的大波动，都怕了。”郑银余说，投资养殖鸽子，一直靠从做电缆附件挣到的钱在投入，不然鸽子场早就倒闭了，现在暂停养殖，亏损了500多万元，虽然政府去年补助了2万多元，但可以说是杯水车薪。

什么时候才没有。。。。。。

感觉我怎么吃的百无禁忌- -