电饭锅可乐鸡翅的做法 ：

电饭锅可乐鸡翅的做法 ：
用料：
鸡翅中 若干个 老抽或生抽
生姜 1块 可口可乐 1听

做法 ：
1. 翅中洗净，用刀在正反两面分别划一刀，以便入味。
2. 把划好的翅中放入碗中，倒入老抽(生抽)，用量只要能保证所有的翅中都能浸到。
3. 生姜切片若干，放入碗中，腌制2个小时左右，腌制的过程中可以适当将翅中反面，使腌制均匀。
4. 把腌好的翅中以及碗中的酱油和生姜一同倒入电饭锅中，倒入可乐，用量以将没过翅中为宜。按下煮饭键。
5. 煮的过程中，最好将翅中进行翻面，保证入味。一般在可乐沸腾的时候可以进行翻面。
6. 可乐快煮干的时候需要看着，不定时翻面，不然容易煮过头，粘锅糊掉。
7. 待可乐煮干，鸡肉松软，内部没有血丝，颜色深黄即可出锅。

飞过

学习下               

没在油里炒过，也好吃的？

晨霜雨露 发表于 2013-7-18 09:48
没在油里炒过，也好吃的？

挺好吃的我常常做  只是我不放酱油  味道有一丁点甜   最好用百事可乐 别的可乐做出来不好吃  

晨霜雨露 发表于 2013-7-17 15:48
没在油里炒过，也好吃的？

小露，小马过河，试了才知道啊！

吕老幺 发表于 2013-7-18 12:25
小露，小马过河，试了才知道啊！

我吃鸡翅一直是放微波炉里烤着吃的，放的是网上买的奥尔良烤翅的调料，味道很棒哈哈。

口水都滴到键盘上了，楼主你做“坏事”了。

李颖门业 发表于 2013-7-17 23:35
口水都滴到键盘上了，楼主你做“坏事”了。

酱油应减少
酱油味太重，不行。
这个方便，值得一试

晨霜雨露 发表于 2013-7-17 22:17
我吃鸡翅一直是放微波炉里烤着吃的，放的是网上买的奥尔良烤翅的调料，味道很棒哈哈。

简单方便
值得一试
酱油多了
适当减少