5月21日,仙溪镇龙西社区开展首届石斛精加工技能竞赛活动。龙西加工石斛是悠久的历史,据镇农办统计,全镇有6000多妇女从事石斛加工,在这些妇女当中,呈现出好多加工高手,她们不但身手快,加工质量好,在此该社区在平原片区仙人坦、北垟、上山、东加岙、贵坑、砩头等九个村,每个村选拔了二位,此次有18位选手参加。此次比赛的规则将0.35公斤鲜石斛加工枫斗,速度最快,质量要好,是笫一名。
在加工现场看到,十八只烘炉排成二排,18位选手身穿白色工作服早早做好准备。随着乐清市东亚石斛开发有限公司总经理金传高的一声令下,选手们个个多身手不凡,井井有条将-根根鲜石斛枝条,拧扭成一粒粒圆形,然后最用牛皮纸将粒子包住,在烘炉的作用下固定形状。在此次比赛中,个个选手发挥了自己的特长,气氛非常活跃。在此次比赛获得笫一名潘冬琴,0.35公斤石斛鲜技条,用了48分速度,接着叶彩云用了1个小时,叶林娥用了1小时05分,她们俩个获得了第二名。
为了促使农民增效增收,利用山老区特色农业发展之路,当天该镇龙西社区还开展青年大讲堂等形式,为当地青年上了一堂有关石斛的培育管理,市场营销,加工技巧等,虽然听课的青年不多,气氛非常活跃,听课的青年们勇跃发言提问。(雁松 逢羽)
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