昨天,温州早茶节乐清展区的雁荡毛峰受到温州市民的青睐,一大批雁荡毛峰的“粉丝”驻足品尝。
提高知名度
“真香真浓!”在乐清市芳芯绿雁茶叶有限公司的展位前,顾客喝了一杯后,又在杯里加满开水。该公司负责人林福明带了4个早茶品种参展,数量并不多,但吸引了不少市民驻足品茶。林福明介绍,不少老顾客已预约订购茶叶。
乐清市雁荡山土特产有限公司的刘艳艳忙得不亦乐乎,除了宣传茶叶,还要招待客人。这时,一位老顾客来到展位前,购买了0.5公斤茶叶。“这几年都有参加,主要为了提高知名度。”刘艳艳说。
四五位老茶客围坐在浙江雁白云茶叶有限公司的展位前,悠闲地喝着茶,聊的话题也离不开早茶。该公司董事长金山发说,参展主要来跟老顾客联络感情,也让新顾客品尝今年的早茶。
“这种早茶卖多少钱一斤?”一位小伙子来到乐清大龙湫茶业有限公司展位前,详细咨询。每年这个时候,该公司负责人林建乐总要忙个不停,对于新老茶客的问题,不时给出专业的答复。“我们在温州的市场不错,但还需要提高知名度,让更多市民了解乐清早茶,喜欢上乐清早茶。”
这次,乐清市茗西生态茶有限公司带来了4个品种的早茶,其中雁茗红茶是今年新开发的产品。该公司负责人张相银说,新品种搭上这个平台,会起到很好的宣传作用。
围观现场炒茶
在乐清展区乐清市白象茶叶专业合作社展位前,郑师傅娴熟地炒制茶叶,电炒锅里散发出一股清香,市民围在电炒锅边专注地看着,茶叶刚炒制好,大家就迫不及待地泡开品茶。“好香啊!”温州市民何女士尝了一口茶后,也给丈夫要了一杯。
今年,白象茶叶专业合作社的郑明寿带了6个早茶品种参展,而他另一项任务是在早茶节上表演手工炒茶。这项传统的技艺,让不少市民驻足观望。“我喝茶很多年了,但还是第一次喝刚炒制的茶。”何女士说。
“手工炒茶一天最多能炒2斤多,刚出锅就被抢购一空。”郑明寿笑呵呵地说,通过现场炒制,能让更多消费者了解茶文化。
2.4万元一公斤
在乐清展示中心,温州雁荡山能仁茶的林义春跟顾客聊着茶经。“带了50斤茶叶已经卖了40斤。”
这次早茶节,林义春还带了2.4万元一公斤的雁荡毛峰早茶,这个价格也是整个展区单价最高的茶叶。“整个茶场不到3亩面积,每年能收10斤茶。”林义春表示,随着人工和土地等条件制约,现在都制作精品茶,不再做普通茶。
边上顾客喝了一口后,连声说道:“口感香润,香味还迟迟不愿散去。”
市农业局特产站方海涛介绍,我市参加今年温州早茶节的种类增多,除了传统的绿茶外,还增加了红茶和白茶,而从展销的情况看,来参展的乐清早茶均价3000元一公斤,档次较高,各方来客更喜欢聚集在乐清展区品茶,此外,乐清茶企经过多年努力,茶叶质量得到了广大消费者的认可,在温州拥有一大批“粉丝”,很多消费者是慕名而来的。
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