打造雁荡山铁皮石斛科技园 助力大荆铁皮石斛实现新发展

大荆镇作为铁皮石斛的主产区之一，当地人从事石斛采集、加工、销售已有上百年历史。今年来，大荆镇积极打造雁荡山铁皮石斛科技园，引导石斛实现智能化、新型化加工，为铁皮石斛全产业链发展搭建更好的发展平台。

走进大荆镇双峰村的雁荡山铁皮石斛科技园浙江铁枫堂食品饮料项目工地内，工人们顶着烈日在施工，5层高的研发大楼、生产厂房建筑皆已进入施工收尾阶段。项目负责人徐文辉介绍，项目计划总投资5亿元，主要分两期建设，一期为研发大楼和厂房；二期为生产厂房。

浙江铁枫堂食品饮料有限公司基建负责人徐文辉：我们厂房建好以后，可以年消耗铁皮石斛6000吨，相当于两万亩铁皮石斛（种植量），年产值将达到60个亿，这是我们目前铁枫堂食品饮料有限公司的计划。

由于全国铁皮石斛人工种植规模成倍增长，市场竞争压力加大，停留在粗放阶段的铁皮石斛产业面临发展瓶颈。面对产业发展转型期，大荆镇引导铁皮石斛种植户积极谋变，从最初的鲜条及枫斗制作，逐渐向保健品、饮料、美容护肤等多个领域深加工方向发展，构建铁皮石斛全产业链。作为本地乡贤回乡投资的一个重点项目，雁荡山铁皮石斛科技园将致力于铁皮石斛精深加工领域产品开发，带动大荆乃至全市铁皮石斛产业健康发展与转型升级。

大荆镇副镇长林坚：我们将通过产业强镇或通过其他平台去争取资金来支持企业。我们现在对产业园也有一个整体的规划，包括土地、政策方面。

据了解，雁荡山铁皮石斛科技园总用地面积约361亩，另有铁皮石斛种植1500亩，主要将建设石斛产业园、石斛康养中心、石斛种植园等。雁荡山铁皮石斛科技园的建设将从人才引进、科技研发等方面进一步推动全镇铁皮石斛二产的发展。

大荆镇副镇长林坚：在二产方面，我们还是坚持招商引资，营造更优的营商环境。我们也注重科研，注重铁皮石斛这些产品的研发，现在最关键的是我们要争取上级部门对“药食同源”政策的支持，我想如果“药食同源”政策落地以后，我们大荆铁皮石斛的二产一定会迎来一个新的春天。

      蓝媒联盟乐清融媒体中心记者：蔡甜甜